Opis
DABKIEWICZ J., Spiżarnia wiejska obywatelska, czyli Praktyczne przepisy porządnego i należytego, tak utrzymania, jako i urządzenia spiżarni, – pewnych i łatwych sposobów konserwowania wszelkich artykułów żywności, do użytku i wygody czlowieka służących, tudzież, dokładne sposoby robienia pekieflejszow, wędlin, salcessonów, octu, marynaty, marmulady, konfitur, jako też rozmaitych naliwek, wódek, likierów, farbowania cykrów i rzeczy innych, zupełności spiżarni stanowiących. Wilno 1838. bwyd. W Drukarni A. Marcinowskiego. s.100. opr. oryg. kartonowa. 15 cm.
Reprint Kórnik 1983. Zamek w Kórniku.
